الكويت التعليمية الكويت التعليمية
الصف الثاني

آخر الأخبار

الصف الثاني
الصف الثاني
جاري التحميل ...

صينية رز بالدجاج

 صينية رز بالدجاج 

المكوّنات

  1. مكعبات صدرين دجاج مقطع مكعبات
  2. 6 او7 حبات كوسة مقطعه شرايح ومقليه
  3. حبة بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه
  4. رز مقدار شخصين (ثلاث اكواب صغيره)
  5. بهارات مشكله(كزبره مطحونه+ ملح + فلفل اسود +ثوم مطحون + ليمون اسود مطحون +كركم+زنجبيل)
  6. بصله كبيره
  7. ملعقة صغيره صلصه

الخطوات

  1. نشوح البصله بزيت زيتون لحذ ماتذبل > نضيف الدجاج اذا صار ابيض اضيف البهارات والصلصله واضيف شوية مويه مشان تطبخ شويه
  2. بقدر ثاني اسلق الرز (استخدمت رز طويل الحبه) بماء وزيت وملح وورق غار وعود قرفه الماء يغطيه وزياده تقريبا ١ سم.. يشرب الماء واطفي النار
  3. بقالب ادهنه زيت واضيف الدجاج واواسيه
  4. اضيف الكوسا والبطاطس
  5. واضيف الرز. واغطيه بقصدير وادخله الفرن مسبق التسخين ،، انا فتحت فوق وتحت لكدة ربع ساعه تقريبا على نار هاديه
  6. وبالعافيه 💜

عن الكاتب

moha

التعليقات


جميع الحقوق محفوظة

الكويت التعليمية