الكويت التعليمية الكويت التعليمية
الصف الثاني

آخر الأخبار

الصف الثاني
الصف الثاني
جاري التحميل ...

صينية دجاج بالفرن مع رز شبت🍗🌱

 صينية دجاج بالفرن مع رز شبت🍗🌱 


المكوّنات

تكفي لشخصين👩‍👧
  1. 2 صدر دجاج بدون عظم 🍗
  2. 2 بطاطا مقطع شرايح🥔
  3. 1 بصل متوسط الحجم مقطع دوائر🌰
  4. 1 فلفل بارد وسط مقطع شرايح🌶
  5. ملعقة زنجبيل فرش🍠
  6. فصين ثوم
  7. شدة كزبرة فرش🍀
  8. ✔️صلصة الدجاج🍗🔴:
  9. ملعقه صغيرة بهار دجاج ماجيك
  10. ملعقه وسط كاري🔶
  11. ملعقه وسط فلفل اسودوملح⚫️⚪️
  12. 0.5 ملعقه كبيره كاتشب🍷
  13. 1 مكعب ماجي◻️🐓
  14. 1 علبه معجون طماطم🍅
  15. ملعقه كبيره بابريكا♦️
  16. ملعقه كبيره دبس الرمان🍷
  17. ملعقه صغيره خل🍸
  18. ملعقه صغيره ليمون🍋
  19. ملعقه كبيره خردل
  20. ✔️عيش الشبت🌱:
  21. ملعقه زيت وملعقه زبده 🌻🔶
  22. ملعقه ملح ⚪️
  23. 0.5 مكعب دجاج ماجي ◻️🐓
  24. 0.5 ملعقه صغيره كركم 🔶
  25. 150 غرام فاصوليا 🍈
  26. شدتين بصل اخضر 🌵
  27. فصين ثوم
  28. 0.5 ملعقه شاي زعفران 🍂
  29. 0.5 شده شبت 🌱
  30. 1 كوب عيش مغسول🍚

الخطوات

  1. تغسل صدور الدجاج بالخل والماء ، تقطع الخضروات وتقطع الدجاج وتصف بالصينيه ونسكب فوقه الصلصله ونغطيه بقصدير وع الفرن على نار عاليه مده نص ساعه🕓 ثم ترفع القصدير ونار من فوق لتتحمر
  2. ينقع الرز بالملح مده نص ساعه ثم يغسل ويترك على جنب تقطع البصل الاخضر والثوم تهرس وانا عندي الشبت مثلج في طنجره نضع ملعقه زيت وملعقه زبده ونحمر البصل والثوم لما تطلع ريحت الثوم نضع الشبت ثم نضع مكعب الماجي والكركم والملح ونضع الفاصوليا والرز وتقلب حتى يتحمر الرز قليلاً ثم نسكب الماء على نار هاديه نغطي الطنجره ونضع حديده وندق الزعفران ونرشه فوق الرز حتى يستوي الرز
  3. وبالعافيه ،، 🌸

عن الكاتب

moha

التعليقات


جميع الحقوق محفوظة

الكويت التعليمية